RESEPI ROTI JOHN MUDAH dan SEDAP

belanjerrr gambar dlu hehe

Assalamualaikum...Salam Ramadhan...

Bulan ramadhan tahun ni, mcm biasa lah kena masak hari2, mana nak cari bazaar kt Dubai ni kan (kecuali ada Bazaar Ramadhan yg PERWAKILAN DUBAI anjurkan sekali @ 2 kali  sepanjang ramadhan)..tekak ni pulak nak tak nak mmg nak makan masakan melayu je hihi

First entry di bulan ramadhan, saya nak share resepi ROTI JOHN MUDAH tapi SEDAP ni, hasil perkongsian kawan baik saya kak Surita 😇😇 Jom cekidaut

Bahan-bahan ROTI JOHN

1 ulas bwg merah - hiris halus
1 ulas bwg putih - hiris halus
3 sudu serbuk kari
250 gram isi ayam atau daging
kubis - hiris halus
carrot - hiris halus
garam
2 biji telur
3 biji roti panjang

sos (saya gunakan sos cili dan thousand island)


Cara-cara :

1. Tumis bwg merah dan bwg putih sehingga naik bau. Masukkan serbuk kari. Gaul sebati sehingga garing.

2. Masukkan isi ayam. Tambah sedikit garam dan biar sehingga air kering / ayam masak.

3. Dalam bekas berasingan, pecahkan 2 biji telur. Masukkan isi ayam yg telah dimasak tadi.

4. Gunakan non-stik pan, cairkan butter, masukkan adunan telur tadi (agak2 utk sebiji roti) dan terus letak roti di atas adunan telur tersebut. Biarkan sehingga telur masak.

5. Angkat roti tersebut. Letakkan kubis, carrot dan sos. Siap utk dihidang!!!

nampak sedappp kannn yumyum